Para 4 porciones
Ingredientes:
- 2 tarros de porotos cocidos CENTAURO sin el agua
- 1 tarro de atún
- 1 cebolla grande cortada en cubitos
- Sal, pimienta, jugo de limón, aceite oliva
- Para acompañar, tomate y palta.
Preparación:
Colar los porotos
Cortar la cebolla en cubitos chicos,
Juntar en un bowl y agregar el atún desmenuzado
Aliñar con jugo de limón, pimienta y sal
Servir como entrada acompañado con tomates y palta
Ideal a temperatura ambiente.